Jesteś tutaj:

Przepisy i Kulinaria

Muffinki szarlotkowe

W koszyczku z owocami leżało już kilka dobrych dni parę jabłek, postanowiłam zrobić babeczki szarlotkowe. Z cynamonem i kruszonką z dodatkiem orzechów włoskich. Dokonałam też pewnej zmiany w samym cieście i dodałam do niego kaszę…

Pokaż szczegóły

Sałatka z tuńczykiem

Składniki: mix sałat kukurydza konserwowa czerwona cebula pomidorki koktajlowe tuńczyk w sosie własnym jajka ugotowane na twardo (min. 1 na porcję) Sos: 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka musztardy sól…

Pokaż szczegóły

Obiad w wersji deluxe

Miodowe piersi kurczaka z żurawiną z glazurowaną gruszką i puree ziemniaczano-kalafiorowym. Składniki (na 4 porcje): 4 duże pojedyncze piersi kurczaka 3 łyżki miodu 5-6 łyżek oleju rzepakowego 2 łyżki octu balsamicznego 1 płaska łyżeczka cynamonu…

Pokaż szczegóły

Gotuj z maluchem!

Od pewnego czasu gotowanie przestaje być postrzegane jako obowiązek, rutynowa czynność dedykowana wyłącznie kobietom. Przygotowywanie posiłków jest coraz częściej postrzegane jako świetna rozrywka, którą najlepiej się cieszyć wspólnie z najbliższymi – w gronie rodziny i…

Pokaż szczegóły

Cupcakes kokosowo-ananasowe

Nie znam chyba szybszego sposobu na złagodzenie ‚cukrowego głodu’ domowym sposobem, niż przygotowanie muffinów. W starciu mogłyby jeszcze brać udział palmiery, ale nie zaspokajają zapotrzebowania na cukier w wystarczającym stopniu ;) Muffiny i cupcake’i są…

Pokaż szczegóły

Cytrynowe tagiatelle

Składniki: 250 g makaronu tagliatelle 1 żółtko 50-60 g startego parmezanu pół pęczka bazylii (ok 6-7 gałązek) sok i skórka z 1 cytryny 2-3 łyżki oleju rzepakowego sól, pieprz  starty parmezan do posypania i małe…

Pokaż szczegóły