Jesteś tutaj:

Przepisy i Kulinaria

Omlet z ziemniakami i szpinakiem

Składniki:  4 średnie młode ziemniaki, ugotowane, 6 jajek, 4 łyżki śmietanki kremówki 30%, 100 g sera feta, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, garść szpinaku sałatkowego, 1 łyżka masła, olej rzepakowy. Przygotowanie: Ugotowane ziemniaki pokroić na kawałki …

Pokaż szczegóły

Leczo w wersji fit

Składniki: 2 czerwone papryki, po 1 papryce żółtej i zielonej, 2-3 nieduże cukinie, 250-300 g pieczarek, po 1 czerwonej i zwykłej cebuli, 2 ząbki czosnku, 1 kartonik pokrojonych pomidorów bez skóry lub przecieru pomidorowego, 2…

Pokaż szczegóły

Gofry bananowe, kakaowe

Składniki na 7 sztuk: 3/4 szklanki mąki pszennej, pół szklanki mleka, łyżka oleju rzepakowego, 1 duży banan, bardzo dojrzały, 1 duże jajko, 3 łyżeczki słodkiego kakao, łyżeczka cukru pudru, płaska łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta…

Pokaż szczegóły

Tażin

Składniki: 500 g piersi z kurczaka, 1 duża cebula, 2 duże ząbki czosnku, 300 g cukinii, 1 duża marchew, 200 g ciecierzycy z puszki, 0,5 cytryny, 100 g suszonych śliwek, 50 g migdałów, 400 g…

Pokaż szczegóły

Chleb pszenny mascarpone na zakwasie

Składniki: 3/4 szklanki zakwasu, wcześniej dokarmionego, 3/4 szklanki wody, 2 1/2 szklanki mąki pszennej, 2 czubate łyżki serka mascarpone, 2 łyżeczki oleju rzepakowego, łyżeczka cukru, płaska łyżeczka soli. Sposób przygotowania: Zakwas wymieszać z wodą, a…

Pokaż szczegóły

Curry na jesienną chandrę

Składniki: 1/2 dyni hokkaido (u mnie ok. 400 g), 400 g fileta z indyka, duża garść mrożonych krewetek tygrysich, 1 puszka mleczka kokosowego, 1 puszka całych pomidorów bez skórki, 2 łyżki czerwonej pasty curry, 1…

Pokaż szczegóły