Majonez domowy rzepakowy
Składniki: • 2 jaja • sól i świeżo zmielony pieprz • łyżka soku z cytryny • łyżka musztardy typu francuskiego (z całymi ziarnami gorczycy) • 250 ml oleju rzepakowego • pół łyżeczki cukru Umyte i…
Pokaż szczegóły
Od Badania Siedmiu Krajów do diety śródziemnomorskiej
Dieta, a także nawyki, takie jak palenie tytoniu, mają ogromny wpływ na jakość naszego życia i stan zdrowia. Jedną z chorób, której ryzyko wystąpienia jest w dużym stopniu związane z naszym sposobem odżywiania, jest choroba…
Pokaż szczegóły
Lyon Heart study – czyli o optymalnej proporcji Omega-6 i Omega-3 w diecie
Dieta śródziemnomorska nazywana jest dietą prozdrowotną zalecaną szczególnie w profilaktyce chorób sercowo – naczyniowych. Jej skuteczność została udowodniona i udokumentowana w wielu badaniach przeprowadzanych na całym świecie. Jednym z takich projektów naukowych było francuskie badanie…
Pokaż szczegóły
Sałatki, sosy i dressingi, czyli dieta na przednówku
Po wyjątkowo długiej zimie w końcu nadeszła upragniona wiosna, zdaniem wielu – najpiękniejsza pora roku. Wraz z nadejściem cieplejszych dni, większość z nas staje się bardziej aktywna fizycznie, dlatego warto zadbać o dobrą kondycję. Jednym…
Pokaż szczegóły
Ile waży?
Jeśli ktoś pilnuje diety, z pewnością zagląda do tabeli kaloryczności produktów. Jednak podczas przygotowywania posiłków ważniejsze niż przeliczniki na 100 gramów okazują się często łyżki lub szklanki. Ile kcal ma płaska łyżka masła w porównaniu…
Pokaż szczegóły
