Produkcja rzepaku: Europa i świat

Nie tylko polskie pola zakwitają w maju na żółto. W porze kwitnienia rzepaku charakterystyczne jasnożółte kwiaty znajdziemy nawet u stóp ośnieżonych szczytów Alp. Unia Europejska to światowy lider w produkcji rzepaku. Państwa członkowskie prześcigają pod…

Pokaż szczegóły

Olej rzepakowy w dietach roślinnych

Diety oparte na produktach roślinnych zyskują ostatnio na popularności. Coraz więcej osób świadomie ogranicza spożycie mięsa, ryb i nabiału, a niektórzy rezygnują z nich nawet całkowicie, zwykle z powodów etycznych lub zdrowotnych[1]. Choć diety roślinne…

Pokaż szczegóły

Produkcja rzepaku w Polsce

Co roku w maju przemierzając Polskę możemy cieszyć oko naprawdę efektownym widokiem: na kilka kolejnych tygodni długie kilometry pól zabarwiają się na żółto. To znak, że rozpoczęła się pora kwitnienia rzepaku. W jego produkcji jesteśmy…

Pokaż szczegóły