Jesteś tutaj:

Przepisy i Kulinaria

Sernik z mango i imbirem

Składniki: 500 g twarogu, 1 opakowanie serka ricotta (200 g), 4 jajka, 5 łyżek mąki pszennej, 5 łyżek mąki ziemniaczanej, 1 duże, dojrzałe mango, 1 kawałek imbiru (ok. 1,5-2 cm), 1/2 szklanki brązowego cukru, 2…

Pokaż szczegóły

Racuchy z ananasem

Składniki na 20-25 racuchów: 300 g mąki pszennej (2 szklanki), 2/3 szklanki mleka, 25 g świeżych drożdży, 3 łyżki cukru, łyżka cukru waniliowego, 2 jajka, w temp. pokojowej, roztrzepane, puszka ananasów, bez zalewy / ok.…

Pokaż szczegóły

Zupa cebulowa z grzankami i serem

Składniki kg cebuli, szklanka białego, wytrawnego wina, 3/4 – 1 litr bulionu, 4-5 łyżek oleju rzepakowego, do smażenia, pieprz do smaku, płaska łyżeczka suszonego/świeżego tymianku, ser żółty / mozzarella, bagietka, masło, do posmarowania bagietek Przygotowanie…

Pokaż szczegóły

Croissant wytrawny

Składniki: 1 croissant, niewielka garść rukoli, 1/2 kulki mozzarelli, 2 plasterki szynki szwarcwaldzkiej, 1 jajko ugotowane na półtwardo odrobina winegretu mango (gotowego lub zrobić samodzielnie: 2 łyżki oleju rzepakowego wymieszać dokładnie z 1 łyżeczką octu…

Pokaż szczegóły