Odchudzający tłuszcz

Naukowcy pod kierunkiem Danielle Piomelli z University of California w Irvine odkryli kolejny powód, dla którego warto jeść m.in. olej rzepakowy. 60 proc. tego oleju stanowi kwas, który jest przekształcany w jelitach w hormon zwany…

Pokaż szczegóły

Kapusta głowa pusta?

Ręka do góry, kto wiedział, że rzepak jest kapustą? Oto jego drzewo genealogiczne: Domena – jądrowce, Królestwo – rośliny, Gromada – okrytonasienne, Rząd – kaparowce, Rodzina – kapustowate, Rodzaj – kapusta. I to wcale nie…

Pokaż szczegóły

Cudze chwalicie

Tylko olej ryżowy, najzdrowszy na świecie! A słyszała pani o kokosowym, zupełna nowość, podobno czyni cuda. Świetny jest też sojowy, od lat go używam! Hm, cudze chwalicie, swego nie znacie? Jak pisze prof. dr hab.…

Pokaż szczegóły

Polski i swojski

Dlaczego lubię rzepakowy? Bo jest polski – jesteśmy trzecim po Niemcach i Francji producentem rzepaku w Europie. Prowansja w maju lawendą kwitnie, Polska żółtymi łanami rzepaku. Swojski – znaleźć go można w każdym sklepie nawet…

Pokaż szczegóły