Chleb pszenny mascarpone na zakwasie

Składniki: 3/4 szklanki zakwasu, wcześniej dokarmionego, 3/4 szklanki wody, 2 1/2 szklanki mąki pszennej, 2 czubate łyżki serka mascarpone, 2 łyżeczki oleju rzepakowego, łyżeczka cukru, płaska łyżeczka soli. Sposób przygotowania: Zakwas wymieszać z wodą, a…

Pokaż szczegóły

Curry na jesienną chandrę

Składniki: 1/2 dyni hokkaido (u mnie ok. 400 g), 400 g fileta z indyka, duża garść mrożonych krewetek tygrysich, 1 puszka mleczka kokosowego, 1 puszka całych pomidorów bez skórki, 2 łyżki czerwonej pasty curry, 1…

Pokaż szczegóły

Film: Krewetki z chorizo

Przepis na 4 porcje | czas przygotowania 10 minut Składniki: 4 łyżki oleju rzepakowego 2 ząbki czosnku 1 cebula 100 g kiełbaski chorizo 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 200 g ciecierzycy (odcedzona) 16 krewetek…

Pokaż szczegóły